乳品工程

乳品工程

序号	学科门类	学科专业类	专业代码	专业名称	学位授予门类	修业年限	增设年度	培养目标	主要课程	就业方向
542	工学	食品科学与工程类	082704	乳品工程	工学	四年		培养具有乳品专业技术知识和能力，政治素质好，知识结构合理，具有一定的数据分析处理，基础实验室操作技能，工程与机械知识，微生物基础知识与技能，食品化学与分析检验，企业经营与经济分析等能力，具有较丰富的乳品加工和质量管理知识，具有一定的其它食品领域的知识，能从事乳品科学研究、新产品开发、乳品深加工和乳品品质检测等方面工作的知识、能力、素质协调发展的复合性应用型人才。	食品生物化学、食品营养学、食品工程原理、乳品化学、乳品机械设备、乳品微生物学、液态乳品科学与技术、固态乳品科学与技术、原料奶生产技术、乳品工厂设计、乳品安全与质量控制、商业经济学、乳品分析等	毕业生主要在乳品行业及相关领域内（中高等职业院校、技术监督部门、科研院所、海关、商检）从事乳品开发与研究、乳品生产及管理、产品质量控制、工程设计、分析检验、产品销售等方面的相关工作。

录取年份：全部202620252024

科目组合：物理科目组合历史科目组合艺术类体育类

批次名称：全部本科提前批A段本科提前批B段本科提前批C段本科批专科提前批专科批

院校数：2 个；招生计划总数：9 人。 (第1页/共1页)

序号	年度	省份	报考类别	科类名称	批次名称	院校代号	院校名称	专业代号	专业名称	专业简注	再选科目要求	学制	学费元/年	计划数	备注
1	2026	河北	普通类	物理科目组合	本科批	2436	黑龙江东方学院(哈尔滨市)[民办]	14	乳品工程		化学	4	25000	5	普通类
2	2026	河北	普通类	物理科目组合	本科批	1254	内蒙古农业大学[公办]	29	乳品工程		化学	4	4600	4	普通类

录取年份：全部202520242023

科目组合：物理科目组合历史科目组合

招生批次：全部本科提前批A段本科提前批C段专科提前批

办学特点：全部公办院校民办院校国家专项计划解放军院校公安警察院校香港院校中外合作办学内地与港澳台地区合作办学

排除多选：全部不含国家专项计划不含解放军院校不含公安警察院校不含中外合作办学不含内地与港澳台地区合作办学

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记录	年度	性质	科类	批次	院校代号	院校名称	专业代号	专业名称	最低分	全省排名	语数成绩	语数最高成绩	外语成绩	首选科目成绩	再选科目最高成绩	再选科目次高成绩	志愿号
1	2025	非定向	物理科目组合	本科批	1155	内蒙古农业大学[公办]	27	乳品工程	534	104591	205	105	105	58	84	82	1

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